Le compteur de glucides

compteur glucides

1500 aliments à la loupe pour rester mince et en bonne santé

Le Compteur de glucides, c'est l'outil indispensable pour perdre du poids, équilibrer un diabète, lutter au mieux contre le cancer ou freiner la maladie d'Alzheimer.
Vous trouverez la teneur en glucides pour 100 grammes et pour la portion usuelle. Vous saurez aussi combien de calories, graisses et protéines renferme chaque aliment et vous identifierez en un clin d'oeil les aliments à favoriser et ceux à éviter. Les aliments sont classés par catégories. Dans chaque catégorie, vous trouverez les valeurs correspondants aux aliments bruts non transformés, crus et cuits  et les valeurs correspondants aux aliments cuisinés, en conserve, surgelés...
En plus, ce livre vous explique :
- en quoi un régime riche en glucides pose problème et pourquoi les réduire apporte tant de bénéfices
- comment choisir un régime pauvre en glucides
- comment débusquer les sucres cachés
- comment décoder les étiquettes au supermarché

Un guide incontournable si vous voulez suivre un régime low-carb, Atkins, IG, ou cétogène.